La industria de alimentos enlatados requiere equipos especializados para garantizar la integridad, seguridad y eficiencia del producto.tecnologías clave específicas para la conservación:
Las demás máquinas para la fabricación de paletscon cabezales magnéticos o al vacío para el manejo suave de latas vacías
Descifradores de latascon una longitud de más de 20 mm,
Las demás máquinaspara latas de aluminio ligeras para evitar daños en la superficie
Las demás máquinas de limpieza de contenedoresusando agua caliente y cuchillos de aire para limpiar a fondo
Rinceadores con aire ionizadopara aplicaciones de limpieza en seco en las que el agua no sea deseable
Diseño sanitariocon fácil acceso para la limpieza e inspección
Los productos enlatados varían mucho en forma.
| Tipo de producto | Ejemplos | Relleno recomendado |
|---|---|---|
| Productos sólidos | Frutas, verduras y trozos de carne | Cargador de pistón, cargador volumétrico de tazas |
| Productos líquidos | Sopas, caldos y jugos | Cargador de gravedad, cargador de medidor de caudal |
| Productos semisólidos | Alimentos para mascotas, chiles, guisos | Pulsador de pistón rotativo, bomba de desplazamiento positivo |
| Productos de partículas | Atún, maíz y guisantes | Cargador de pistón con válvula especial, cargador combinado |
| Relleno de vacío | Productos que requieren reducción de oxígeno | Relleno de vacío con lavado de nitrógeno |
Principales características del relleno:
Relleno de abajo hacia arribapara minimizar el daño del producto y las salpicaduras
Las demás máquinas de la partida 85para el funcionamiento limpio
Las demás máquinas y aparatos para la fabricación de productos del capítulo 85para mantener un flujo de productos constante
Precisión servoalimentadapara pesos de llenado precisos
Aplicadores de líquido giratoriospara la adición precisa de salmuera, jarabe, aceite o salsa después de un relleno sólido
Dosificación sincronizadacon relleno de lata para una composición consistente del producto
Sistemas de control de temperaturapara aplicaciones de llenado en caliente
Elcon doble costuraNuestras costuras tienen:
Diseño rotativo de alta velocidad(hasta 800+ latas por minuto)
Primero y segundo rollos de operacióncon ajuste preciso para la formación de costuras consistentes
Sistemas de seguimiento de las costurascon sensores para la verificación de la calidad de las costuras en tiempo real
Cambio rápidoentre los tamaños de latas y los tipos de extremos
Construcción de acero inoxidablecon rodamientos sellados para ambientes de lavado
El procesamiento térmico es la piedra angular de la conservación de alimentos enlatados.
Replicas estáticaspara productos sólidos o delicados
Repórteres giratoriospara productos que requieren agitación para mejorar la penetración del calor (por ejemplo, sopas cremosas, alimentos para mascotas)
Repórteres hidrostáticospara el procesamiento continuo de gran volumen
Las retortas de inmersión en aguapara el manejo suave de productos delicados
Automatización de las salas de retortascon sistemas de manipulación de cestas, transportadores de carga y descarga y control PLC
Registro de temperatura y presióncon trazabilidad para el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria (FDA, USDA, BRC)
Las máquinas secadoras de latasel uso de cuchillos de aire de alta velocidad para eliminar la humedad después del retorting, evitando problemas de óxido y adhesión de etiquetas
Túneles de enfriamientocon refrigeración por agua o aire para reducir la temperatura de la lata para el etiquetado y el embalaje
Etiquetadores de alimentación en rollospara carátulas de cuerpo entero o etiquetas de papel
Aplicadores con manga de encogimientocon túneles térmicos para decoración de 360 grados
Etiquetadores sensibles a la presiónpara etiquetas promocionales o de datos variables
Las latas requieren soluciones de embalaje especializadas:
Las demás máquinas y aparatos para el transporte de mercancíaspara la formación de cajas ajustadas y seguras
Envasadores de bandejaspara bandejas listos para el almacenamiento
Máquinas para el envasado en encogimientopara envases múltiples
El robot de recogida y colocaciónpara manipulación delicada de latas llenas
Las demás máquinas y aparatos para la fabricación de piezaspara protección de latas apiladas
Las demás máquinas para la fabricación de paletascon herramientas de extremo de brazo personalizadas para un manejo suave del caso
Software de patronespara optimizar la estabilidad de los palets y la utilización de los cubos
Las demás máquinas de la partida 8411para protección de capas intermedias
Las demáscon aplicadores de láminas superiores para protección contra el polvo y la humedad
Las demás:para la seguridad adicional de la carga durante el tránsito
| Características | Descripción |
|---|---|
| Diseño higiénico y seguro para los alimentos | Construcción de acero inoxidable, componentes listos para CIP, accesorios sanitarios y materiales aprobados por la FDA en todo. |
| Operación de alta velocidad | Capaz de procesar de 50 a 800+ latas por minuto según el producto y la configuración. |
| Aseguramiento de la integridad de las costuras | Monitoreo de la costura en tiempo real con sistemas de rechazo para garantizar la calidad del sello hermético. |
| Trazabilidad de las retortas | Registro completo de temperatura, presión y tiempo con trazabilidad de lotes para el cumplimiento normativo. |
| Versatilidad del producto | Maneja productos sólidos, líquidos, semi-sólidos y partículas con cambio rápido entre recetas. |
| Control centralizado del PLC | HMI intuitiva con monitoreo de producción en tiempo real, gestión de recetas y alertas de diagnóstico. |
| Modular y escalable | Fácilmente expandible para adaptarse al crecimiento futuro de la producción o a nuevos formatos de productos. |
| La industria 4.0 está lista | Integración de OPC-UA y MES para análisis de producción, mantenimiento predictivo y trazabilidad completa. |
| Beneficio | Descripción |
|---|---|
| Seguridad del producto | El sellamiento hermético y los procesos de esterilización validados aseguran la esterilidad comercial y una vida útil prolongada. |
| Mejora de la eficiencia | El funcionamiento continuo y de alta velocidad minimiza el tiempo de inactividad y maximiza el rendimiento. |
| Ahorro de trabajo | Automatiza el manejo manual desde la despaletización hasta la paletización, reduciendo los costos laborales y mejorando la consistencia. |
| Calidad constante | El llenado preciso, la costura segura y el embalaje preciso aseguran la integridad del producto y la reputación de la marca. |
| Cumplimiento normativo | Diseñado para cumplir con los estándares de FDA, USDA, BRC y GFSI para la seguridad y trazabilidad de los alimentos. |
| Optimización del espacio | Los diseños compactos e inteligentes de los equipos maximizan el uso del espacio del piso. |
| Conectividad de datos | La trazabilidad completa desde la materia prima hasta el palet terminado para una visibilidad completa de la producción. |
Nuestras líneas de embalaje inteligentes son ideales para:
| Categoría | Ejemplos |
|---|---|
| Frutas enlatadas | Perezos, peras, piñas, naranjas mandarinas, cóctel de frutas |
| Verduras enlatadas | Maíz, guisantes, frijoles verdes, zanahorias, hongos, tomates |
| Carne enlatada y aves de corral | Carne de vacuno, pollo, pollo, carne para el almuerzo, jamón enlatado |
| Productos del mar enlatados | Atún, sardinas, salmón, cangrejo, ostras y anchoas |
| Alimentos para mascotas | Alimentos húmedos para perros, alimentos húmedos para gatos, dietas especiales para mascotas |
| Sopas y caldos | Sopas listas para el consumo, sopas condensadas, caldos de huesos |
| Comidas listas para el consumo | Famosas al horno, chile, guisos, pasta en salsa, curry |
| Alimentos para bebés | Frutas, verduras y carnes en puré para alimentos para bebés |
Ofrecemos más que sólo equipos.Soluciones integradas de enlatadodesde la consulta inicial y el diseño de la línea hasta la instalación, puesta en marcha y soporte continuo,nuestro equipo trabaja en estrecha colaboración con usted para construir una línea de embalaje que:
Cumple con sus objetivos de producción actuales (de miles a cientos de miles de latas por día)
Maneja las características específicas del producto (sólido, líquido, partículas, viscosidad)
Asegura la integridad del sello hermético y la validación de la esterilización
Adaptación al crecimiento futuro y a las demandas cambiantes del mercado
Ofrece un rápido retorno de la inversión (ROI)
Garantiza la excelencia operativa con un mínimo de tiempo de inactividad